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擁有自己一頭烏黑靚麗的頭發是每個人的夢想，頭發烏黑，有光澤，濃密，證明頭發的營養健康狀況進行良好。許多人對頭發的保養工作非常需要重視，常常可以選用價格昂貴的洗發水滋養頭發，殊不知我們合理的飲食改毛發效果研究更加。許多中年男性都出現脫發掉發症狀，頭發枯黃，無光澤，這是營養水平欠佳的表現。想擁有一種令人十分羨慕的黑亮頭發，就不能忽略“進補”，優秀發質除了主要來自不同遺傳外，很大影響因素是靠營養“養”出來的。吃什么食物對頭發好?在此為提高大家通過介紹以下幾種比較常見的養發食物。
薺菜：防止早期發白
有些人在步入中年之前白發數量相對較多，這除了遺傳原因外，與頭發營養素缺乏有重要關系。 薺菜富含蛋白質、胡蘿卜素、粗纖維、維生素、鐵、鈣、磷等營養成分，多吃能起到預防頭發早期美白、血熱、解毒、止血的作用。
黑芝麻：滋養發質
頭發幹燥，容易折斷，分叉，白色等，可通過食用黑芝麻得到改善。黑芝麻含有大量需要很多護發油酸，葉酸，蛋白質，棕櫚酸，維生素E和鈣等營養成分，在滋養頭發，可以防止皮膚幹燥，起到滋潤肌膚。
猴頭菇：促進頭發進行生長
猴頭菇是最好的發廊之一，多吃有助於促進頭發生長。猴頭非常高的蛋白質含量，同時提供豐富的維生素和礦物質元素頭發護理。吃猴頭不僅對頭發好，而且還可以補充多種氨基酸，對身體的。此外，猴頭菇含有很少量的脂肪，不用擔心吃更多的脂肪問題。
鯉魚：保持一個頭發黑亮
據研究表示咖啡因洗頭水對頭髮影響極大，這並非無稽之談，在2007年國際皮膚病雜誌中，研究者就發現咖啡因與毛囊有互相的作用，能夠調節毛囊並促進毛髮生長。可見，咖啡因確實能夠恢復頭髮生長，防止脫髮。
鯉魚是一種比較容易買的魚，吃鯉魚可以使頭發烏黑發亮，防止頭發發黃。 鯉魚本身的肉質更鮮美，容易被人體消化吸收。 最重要的是鯉魚富含蛋白質等營養物質，吃後有助於滋養，健康脾胃，利尿消腫。
